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Schinkengipfeli
 

mini

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1.50
Canapé
 

rund

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2.00
Gefüllte Pastetli
 

mini | 2 Stück

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2.00
Chorizo mit Oliven
 

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2.50
Datteln im Speckmantel
 

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2.50
Nüssli und Chips
 

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2.50
Pouletspiessli
 

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2.50
Sandwich
 

mini

|
2.50
Shrimps Black-Tiger Butterfly
 

(VIE)

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2.50
Antipastispiess
 

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3.00
Tagesdessert
 

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4.50
Tagessuppe
 

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6.00
Kleiner Menüsalat
 

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6.50
Huusbrot
 

Bündnerfleisch | Rohschinken oder Käse

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7.50
Laugenbretzel
 

Bündnerfleisch | Rohschinken oder Käse

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7.50
Pommes Frites
 

Portion

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7.50
Blätterteig Chäschüechli 1 Stück
 

serviert mit Salatgarnitur und Hausdressing

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10.50
Bruschetta mit Tomaten, Basilikum, Knoblauch
 

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11.50
Randencarpaccio mit Parmesan
 

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11.50
Chicken Nuggets
 

mit Connaisseur Fries

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12.00
Lachs mit Meerrettich
 

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12.50
Rindscarpacio mit Parmesan
 

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13.50
Wurst-Käsesalat garniert
 

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17.50
Wurst-Käsesalat garniert
 

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17.50
Fleisch- und Käseplatte pro Person
 

Fricktaler Rohschinken | Salami | Aufschnitt | Bündnerfleisch | Speck | Weichkäse | Hartkäse

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18.50
Flammkuchen Sanavita
 

Crème Fraîche | Speck | Zwiebeln auf dem Holzbrett serviert

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19.00
Pouletflügeli
 

mit Salaten garniert

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19.50
Schweinschnitzel paniert
 

mit Connaisseur Fries

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22.50
Black Angus Rindsburger mit Connaisseur Fries
 

Essiggurken | Tomaten | Salat | Haussauce

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25.00
Eglifilet im Bierteig
 

Connaisseur Fries | Zitronenmayonnaise

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27.00
Aargauerbraten an Kräuterjus
 

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28.00
Hackbraten
 

Rind- und Schweinefleisch

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28.00
Pouletgeschnetzeltes an Currysauce
 

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28.00
Schweinsrahmschnitzel
 

|
28.00
Rindssauerbraten an Rotweinsauce
 

|
29.00
Schweinsfilet
 

|
32.00
Zürcher Geschnetzeltes
 

Kalbfleisch

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34.00
Lammkoteletts
 

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39.00
Rinderfilet Stroganoff
 

|
39.00
Lammnierstück
 

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40.00
Roastbeef
 

|
42.00
Rindsfilet
 

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48.00
Chäschüechli
 
Vegetarisch

mini

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1.50
Käse und Traubenspiessli
 
Vegetarisch

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2.00
Paniertes Käsekissen mit Preiselbeeren
 
Vegetarisch

|
2.00
Früchtespiess
 
Vegetarisch

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2.50
Frühlingsrolle mit Sweetchilisauce
 
Vegetarisch

|
2.50
Gemüsedips mit 3 verschiedenen Saucen
 
Vegetarisch

|
6.00
Bunter Blattsalat
 
Vegetarisch

|
6.50
Gebrannte Crème
 
Vegetarisch

|
7.50
Joghurtmousse
 
Vegetarisch

|
7.50
Schoggimousse
 
Vegetarisch

|
7.50
Tiramisu
 
Vegetarisch

|
7.50
Gemischter Salat
 
Vegetarisch

|
8.00
Dreierlei Schoggimousse
 
Vegetarisch

|
8.50
Nüsslisalat mit Ei und Croûtons
 
Vegetarisch

|
8.50
Rüebli-Ingwercrèmesuppe
 
Vegetarisch

|
8.50
Saisonale Gemüsecrèmesuppe
 
Vegetarisch

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8.50
Tomaten-Mozzarella Salat
 
Vegetarisch

|
8.50
Tomatencrèmesuppe mit Basilikum
 
Vegetarisch

|
8.50
Käsesalat garniert
 
Vegetarisch

|
17.50
Käsesalat garniert
 
Vegetarisch

|
17.50
Salatteller mit Ei
 
Vegetarisch

Salatvariation serviert mit Dressing nach Wahl

|
17.50
Salatteller mit Ei
 
Vegetarisch

Salatvariation serviert mit Dressing nach Wahl

|
17.50
Saisonale Gemüse Quiche
 
Vegetarisch

serviert mit Blattsalaten

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18.50
Flammkuchen Lindenpark
 
Vegetarisch

Crème Fraîche | Ziegenkäse | Feigen | Honig auf dem Holzbrett serviert

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19.50
Burger mit Connaisseur Fries
 
Vegetarisch

Hausgemachter Gemüseburger serviert mit Hausdressing

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23.00
Früchtecurry
 
Vegetarisch

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26.00
Tofu gebraten an Kräuterjus
 
Vegetarisch

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26.00
Gebackene Aubergine Napoli
 
Vegetarisch

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28.00
Halloumi gebacken
 
Vegetarisch

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28.00
Pilzragout
 
Vegetarisch

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28.00
Ackermulch an Pilzsauce
 
Vegetarisch

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29.00
Kürbiscrèmesuppe
 
Vegetarisch

Kürbiskernöl-Espuma | geröstete Kürbiskerne | Blätterteigstange

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10.50
Nüsslisalat
 

Speck | Ei | Croutôns | Baumnussdressing

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12.50
Herzhafte Wildterrine mit Sauce Cumberland
 

Nüsslisalat | geröstete Baumnüsse | Balsamico-Dressing

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16.50
Hirschpfeffer «Hubertus»
 

geschmort mit Silberzwiebeln, Waldpilzen und Speck

25.00
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29.00
Reh-Schnitzel «Mirza»
 

Zartes Rehschnitzel in Cognac-Eierschwämmli-Rahmsauce

30.00
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34.00
Wildschwein-Filet «Wilhelm Tell»
 

Saftiges Filet in Calvadossauce, serviert mit Apfelwürfeln

30.00
|
34.00
Herbstteller
 
Vegetarisch

Hausgemachte Spätzli | Apfel-Rotkraut | Rosenkohl | glasierte Marroni | Preiselbeer-Apfel

24.00
|
28.00